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【あさのパン】LE PAIN de Joel Robuchon
2014年12月29日
年の瀬、どどんと豪華にロブションのパン3種盛り合わせ。
「カボチャ食パン」山吹色の生地の上に乗った黄緑色の種と色合いも可愛らしく、ほんわかさっくりとした食感。
「赤ワインカンパーニュ」スパイスの効いたブルーベリー、クランベリー、カシューナッツ。とにかくスパイスが深みを出していて、朝食よりは、夕食向きのゴージャスな味わい。
「焼きぐりリュスティック」栗と珈琲漬けのヘーゼルナッツの入ったリュスティック。珈琲の味がついているというよりはヘーゼルナッツの香りにコクが加わったようで、味わいの強い焼きぐりの風味と合わさって、こちらがいちばん好みでした〜。とはいえ、どれもこれもとっても美味しくて一口いただくごとに、ん〜!と唸ってしまうほど。朝食で力をつけて、仕事終わりの明日まで精一杯励みます!
【LE PAIN de Joel Robuchon(ル パン ドュ ジョエル・ロブション)】東京都渋谷区渋谷2-21-1 ShinQs B2F
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