仕事帰りの夕方、疲れを癒しに向かったのはいつものパティスリー。

店舗に併設されたカフェに向かうと、残念ながらモンブランは完売（平日なら前日予約が可能ですが、時間の読めない仕事のため計画的には難しく）。。とはいえ魅力的なケーキはたくさん。

しばし待って、やってきましたアシェット・デセール「焼きりんご」！大きなリーフパイとバニラアイスの奥には…

オーブンで温め直してくれた焼きりんご！3つを少しずつカットして口の中へ、冷たいアイスと温かなりんご、サックサクのパイが合わさり、これぞ至福の時。この時期のりんごものは、ドイツ菓子のアプフェルシュトゥルーデルやタルトタタンと、とても充実しているのですが、イートインでしかいただけないこちらは格別のお味でした。

そして、そろそろ終わりの「ピオーネのケーキ」。口の中に入れるとシュッと溶けるジェノワーズ生地と、みずみずしいピオーネが美味。

モンブランは9&10月の2ヶ月の短い旬の間だけの提供。今年は一度いただいているのですが、また時間が見つかれば伺いたいなぁ。

【Lilien Berg（リリエンベルグ）】神奈川県川崎市麻生区上麻生4-18-17