6月も下旬となり、この日のランチは久々の外食に。

4月の営業自粛中に始められたテイクアウトも引き続きされていました。

通されたのは間引きされて3席となったカウンター。窓際のテーブルも少なくなり、少し広い空間となっていました。

オーダーしたのは、私たちのお決まりミールス Cセット。以前と異なる点が一点…平日のお得ランチのご飯が、日本米から高級香り米であるバスマティライスになっていたこと！お代わり自由のままなのでお客目線では本当に嬉しいのですが、お値段変わらずなので原価を心配してしまいます(特に隣に座るサリュオーナーが何度もライスおかわりをするので…）。

「サンバル」「ラッサム」…

「辛口・えびカレー ケララ地方のタマリンドソース」「中辛・チキンキーマ ほうれん草ソース」

「マイルド・カリフラワーとグリンピース」。中心のライスに少しづつ数種混ぜるミールス式の食べ方も、段々と板についてきまして。。時々パリパリのパパドを割ってライスにかけたり、食べ進めるごとに変わる味わいに虜な二人なのでした。

数年前からのカレー熱は、冷めないどころかヒートアップしていくばかり。カレー番長のスパイスセットもお取り寄せしたので、自宅でのカレー研究もこの夏の楽しみのひとつに加わりました〜。

【三燈舎（サントウシャ）】東京都千代田区神田小川町3-2 2F