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【SWEETS】setouchi noodle ねいろ屋
2023年6月22日
国立でのランチの後は次の用事に向けて都心方面へ移動…とその途中で休憩することにしました。
ねいろ屋は本来ラーメン店で"化学調味料など不使用の"素材の味わいを活かした昔ながらの中華そば"を提供する飲食店。そしていつの頃からか美味しいかき氷が評判となって2台柱となったのです。私たちのお目当てはかき氷といえどすっきりと澄んだ味わいのラーメンも美味しいので、一緒にいただこうとお昼時に伺うようにしていました。
久しぶりの「ねいろ屋」混んでいたらどうしようと思っていたのですが、ちょうどお昼の混雑した時間を過ぎた頃ですんなり入ることができました。
今日のお目当ては数日前にスタートした「マルミツ農園のもも」。山梨の白桃の一番手”ちよひめ”を贅沢に使用したシロップ。
とろりと舌に留まる濃度で、フレッシュな桃よりも桃を感じるほど。本来”ちよひめ”は極早生で甘味が強くない品種だそうですが、香り甘味ともに強く感じる素晴らしいシロップ、ふわふわの氷と一緒にあっという間に完食してしまいました。
サリュオーナーは「女峰いちごミルク」香川・苺ファーム森本の女峰ソースと自家製の甘いミルク。
女峰といえば甘みだけではなく酸味もしっかりしたいちごの品種で、前に栃木でジェラートをいただいたことを思い出します。そんな甘いと酸味のしっかりしたいちごシロップと、素直な味わいのミルク層がはっきりと分かれていて、単独で合わせて…とサクサク食べ進めてしまいます(少しシェアしていただきました〜)。
仕事での用事をまとめて済ます1日だったので、今週の休日?はその合間になってしまいましたが、美味しいものの補給でリフレッシュできました。