この日はあまり訪れることのない八丁堀エリアでちょうどお昼時に。そういえば何かの記事で見た「椎數荘」が近くにあることを思い出して行ってみることに。

3買い建ての古いビルに奥側に、小さな看板が目印の入り口があって2階へと続く階段が見えます。

中を覗くとすでにお店の世界観が！古いビルが途端に味わい深いものに変わっていて、さすがの内装ですね。

八丁堀は銀座から海側に少し行った所にある中心地なのに昔ながらの風情を感じる、古さと新しさが共存しているエリア。外はひっそりとしているのに、近隣で働いていると思われる人々が次々にやってきて人気のほどが伺えます。

古い窓からは街路樹の緑が目に飛び込んできて、モルタルの壁にもあたたかみを感じますね。

まずはほっとする味わいのスープがやってきて…

オーダーしたのは「たっぷり野菜のカリカリ和え麺」。

生野菜にそぼろやナッツ類など11種類が麺を取り囲んでいて、すべてをよく混ぜ合わせてからいただきます！

サリュオーナーは週替わり定食。鶏肉や野菜にアジア風味のタレがよく絡んでいて、白米が進みそうです。

こちらには小鉢は漬物と生春巻きがセット。

さらにベトナムコーヒーのアイスも追加してました。

最後支払いに際にカウンターに置かれたいくつかのショップカードを見て驚き、ここは以前に訪れた代々木八幡にあるヨヨナムの姉妹店ではないですか！そう思うと内装やメニューに共通点があって腑に落ちました。

【椎數荘（シースーソー）】東京都中央区湊1-9-7 2-3階