hanauta

【冬旅③】　そうだ京都、行こう。

2014年2月27日

ということで、神戸を離れて京都へとやってきました。

ちょうどお昼時ということで、大徳寺内にある精進料理のお店へ。朝からもりもりいただいたはずなのですが、お腹はすくものですね。。

精進料理ということで湯葉に生麩、凍み豆腐、お揚げに白和えと、お豆腐料理のオンパレード。今は大好きですが元々お肉もお魚も苦手だった私の主菜はお豆腐、こんなに多種多様なお豆腐料理には目が輝いてしまいます。

こうして見ると塗りの丸椀が多いことにお気付きでしょうか。今回いただいたお料理は、僧侶が用いていた鉄製の托鉢を形どった器を使用した精進鉄鉢料理なのです。

こんな感じで、全て食べ終わると7つの椀が入れ子になります。

平日ということで、程よい混み具合でホッとしました。

【泉仙　大慈院店】京都市北区紫野大徳寺町4 大慈院内

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