hanauta

【休日ランチ】青空のもとでサンドウィッチ

2020年3月15日

慌ただしい一週間が過ぎての休日。。青空の下でランチをと思い、気分転換に公園へやって来ました。

ぐんぐんと伸びる新緑に春の息吹を感じて、少しちじこまっていた心がふっくらとしたかしら。

ミツバつつじが緑に映えますね〜。

朝人が少ないうちにと立ち寄ったBoulangerie Adachiにて、朝食用のパンと一緒にランチ用のパンも購入してきました。右には風車の形をした「ムーランノワゼット」、クロワッサン生地にヘーゼルナッツのクリームがたっぷり。層になっている部分が表面に多く現れているので、ザックザクの素晴らしい食感。

「鴨の生ハムと青リンゴのサンドウィッチ」自家製の鴨の生ハムの旨味と塩気に極薄青リンゴスライスの爽やかさと瑞々しさがプラスされて、何度いただいても新鮮な美味しさ。。パンはくるみがゴロゴロと入ってほんのり甘さも感じるもの。すべてが一体となった極上の美味しさです。

食後は少しだけ園内を散策。

トサミヅキの可憐な花が満開。黄色が好きな色なので嬉しくなります。。

途中でお友達になってもらった猫さん。

パンパンではちきれんばかりの桜の蕾！満開までにはあと2週間くらいでしょうか。今年は蕾だけでも十分春の息吹を感じて、気分転換させてもらいました。来年楽しく過ごすためにも、今は我慢の時ですね。

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