hanauta

【SWEETS】Cafe de Lento

2023年1月 6日

ボーディセナでのランチの後に所用を済ませて一息。。このまま家路に着くにはまだ早い時間…と近くにレントがあるのを思い出しました。

横浜の元町商店街をズンズンと端まで歩くと到着するコチラは、その昔よく通っていた下北沢にあったチクテカフェにて長年勤めたオーナーが営んでいます。土地柄も内装も違えど、ニース風サラダなどのメニューや流れる空気感などしっかりと受け継いでいるのを嬉しく思います。

久しぶりの来店でしたが変わらずの人気店で、皆さん楽しそうに過ごされていました。

3時のおやつ時間ということで、メニューとにらめっこしながら頼んだのは…

「2種のタルトドリンクセット」。

「焼きいちごタルト1/2」土台のパート・シュクレにクレーム・パティシエール、その上にいちご。オーブンで焼かれたいちごは味と香りがぎゅっと濃縮されていて、フレッシュとはまた異なる美味しさですね。「りんご煮のタルト」は土台がパート・ブリゼではなく他と同様パート・シュクレだから、タルト・タタンではないのかしら？このキャラメリゼされたりんごに目がないため、真っ先にオーダーしてしまうのです。添えられたバニラのアイスクリームがクレームの帽子を被っていて、可愛らしい。。

「ミルクティー」一口飲むとパッと広がるこの華やかな香り…茶葉にマリアージュ・フレールのフレーバーディー、マルコポーロを使用した贅沢なロイヤルミルクティー！カフェオレボウルに入ったたっぷりサイズが嬉しいですね。

慌ただしさの増す師走にこそ、こんなホッとする時間が必要だと時間するひとときでした。。

【Cafe de LENTO（カフェドゥレント）】神奈川県横浜市中区元町5-213

カテゴリー：FOOD&SWEETS

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