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【SWEETS】Gelateria Acquolina

2023年4月13日

店舗の移転後に心残りだったのがお店近辺の美味しいお店たち。気軽に訪れることができなくなりましたが、近くをタイミングよく通った時に立ち寄るのが楽しみにもなっています。

こちらは目黒区祐天寺にあるお気に入りのジェラテリア。久しぶりに訪れたらファサードなど一部改装されていて、さらに素敵になっていました（店舗内では手元のみ撮影可）。こちらの店主さんは本場イタリアでも講師をされるほどの腕前で、素材の味を最大限に引き出し何をいただいても唸るほどの美味しさです。

ショーケースと睨めっこして決めたのはこちら3種。上から時計回りに「フラーゴラ」火入れしていないフレッシュな”とちおとめ”を使用。「不知火(しらぬい)」清美とポンカンの掛け合わせ柑橘系。「ストラッチャテッラ」濃厚なマスカルポーネチーズにチョコチップ。

柑橘は私の定番でついつい選んでしまうのですが、そこに旬のフルーツということでとちおとめ、そしていつも選ばないものということストラッチャテッラをチョイス。それぞれの香りの豊かさはもちろんのこと、粒子の細かさや舌触りの滑らかさなど何もかもが素晴らしくて、「あぁ美味しい。。」しか感想が出てきません。

オープンすぐから訪れているのですが、ジェラートが美味しすぎてオリジナルフレーバーのソフトクリームをまだ食べたことがないのが玉に瑕。。ごちそうさまでした！

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